Das Studium der Germanistik an der Universität Würzburg kann als Haupt- oder Nebenfach mit dem Abschluss Bachelor of Arts (B.A.) absolviert werden. Es ist auch im Lehramtsstudium als Unterrichtsfach für Grund-, Mittel-, Real- und Gymnasium sowie als Didaktikfach für Grundschule, Mittelschule und Lehramt für Sonderpädagogik verfügbar. Im Masterstudiengang wird das Fach als Einzelfach oder als Hauptfach in Kombination mit einem weiteren Fach angeboten. Im Bereich der Lehramtsstudiengänge erfolgt die Einschreibung für das Fach "Deutsch", im Bereich der akademischen Studiengänge für "Germanistik".
Die Germanistik befasst sich mit der deutschen Sprache und Literatur in Geschichte und Gegenwart. Sie gliedert sich in Sprachwissenschaft, Literaturwissenschaft und Didaktik der deutschen Sprache und Literatur. Die germanistische Sprachwissenschaft erforscht systematisch den Aufbau und Gebrauch der deutschen Sprache. Die germanistische Literaturwissenschaft untersucht und beschreibt die Geschichte der deutschen Literatur von ihren Anfängen bis zur Gegenwart in ihren kulturellen Zusammenhängen. Die Didaktik der deutschen Sprache und Literatur befasst sich mit Fragen der Vermittlung fachlicher Inhalte in institutionellen Lehr-Lern-Prozessen.
Das Institut für Deutsche Philologie besteht aus sieben Lehrstühlen und zwei Professuren, die verschiedene Bereiche der Germanistik abdecken.
Im Bachelorstudium sind in der Regel 180 ECTS-Punkte erforderlich. Germanistik kann als Bachelor-Fach in den Ausprägungen mit 120, 75 und 60 ECTS-Punkten studiert werden. Die Bachelor-Prüfung bildet einen ersten berufsqualifizierenden Abschluss. Im Masterstudium Germanistik (120 ECTS) kann man sich auf Neuere Deutsche Literaturwissenschaft, germanistische Sprachwissenschaft oder Mediävistik spezialisieren oder diese kombinieren. Es gibt auch einen Zwei-Fach-Masterstudiengang (45/45 ECTS). Für den Master ist ein erfolgreich absolviertes Erststudium Voraussetzung.
Es gibt weitere Masterstudiengänge wie Germanistik als Fremdsprachenphilologie (120 ECTS), Mittelalter und Frühe Neuzeit (120 ECTS), Allgemeine und Angewandte Sprachwissenschaft (120 und 45 ECTS) und Neuere Literaturen (120 ECTS).
Deutsch kann als Lehramtsfach für verschiedene Schularten studiert werden. Das Staatsexamen ist sowohl Hochschulabschlussprüfung als auch beamtenrechtliche Voraussetzung für die Aufnahme in den staatlichen Vorbereitungsdienst. Die Lehramtsstudiengänge richten sich nach der Ordnung der Ersten Staatsprüfung für ein Lehramt an öffentlichen Schulen (LPO I).
Nach dem Studium gibt es Berufsperspektiven in Medien, Kultur, Archiven, Bibliotheken, Sprachunterricht, Erwachsenenbildung, öffentlicher Verwaltung, Unternehmen und Industrie. Außerhalb des Schuldienstes und der wissenschaftlichen Arbeit an Hochschulen gibt es nur ein uneinheitliches, wenig festgelegtes Berufsbild des Germanisten.
