Agrar- und GartenbauwissenschaftenHumboldt-Universität zu Berlin

Das Studium der Agrar- und Gartenbauwissenschaften an der Humboldt-Universität zu Berlin ist ein 6-semestriger Monobachelor-Studiengang, der mit dem Bachelor of Science (B. Sc.) abschließt. Ziel des Studiums ist die Vorbereitung auf berufliche Tätigkeiten im Agrarsektor und Gartenbau. Studierende werden befähigt, zur Lösung ökologischer, biologischer, technischer, wirtschaftlicher und gesellschaftlicher Probleme in diesen Bereichen beizutragen.

Das Studium vermittelt natur-, ingenieur-, wirtschafts- und sozialwissenschaftliches Grundlagenwissen sowie praxisorientierte Fachkenntnisse in Pflanzenwissenschaften, Ingenieurwissenschaften sowie Wirtschafts- und Sozialwissenschaften. Ein interdisziplinäres Verständnis der Zusammenhänge in ressourcenschonenden und klimafreundlichen Produktionssystemen wird ebenfalls vermittelt.

Absolventen qualifizieren sich für Tätigkeiten in gartenbaulichen und landwirtschaftlichen Betrieben sowie in vor- und nachgelagerten Bereichen der Landwirtschaft. Das Studium befähigt auch zum Aufbau von Fachkenntnissen im Masterstudium, um sich für weitere Berufsfelder und wissenschaftliche Tätigkeiten im Bereich zukünftiger Ernährungsweisen und nachhaltiger Lebensmittelproduktion zu qualifizieren.

Das Studium ist als Vollzeitstudium konzipiert, mit Präsenzveranstaltungen, die durch digitale Angebote ergänzt werden. Die Humboldt-Universität betreibt Versuchsflächen und Gewächshäuser in Stadtnähe.

Studieninhalte:

• Pflichtbereich (120 LP): Einführung in die Agrar- und Gartenbauwissenschaften, Grundlagen der Biochemie, Agrarökologie, Phytomedizin, Bodenkunde und Pflanzenernährung, Mathematik und Statistik, Gärtnerische Pflanzensysteme, Physikalisch ingenieurwissenschaftliche Grundlagen, Einführung in die Volkswirtschaftslehre, Tier und Gesellschaft, Grundlagen des Agrarmanagements, Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung, Agrarpolitik, Umwelt- und Ressourcenökonomik, Bachelorarbeit.
• Fachlicher Wahlpflichtbereich (40 LP): Module wie Naturräumliche Grundlagen der Boden- und Wassernutzung, Futteranbau und -konservierung, Tierschutz und Verhalten, Studienprojekt Gartenbau und Agrarwissenschaften, und weitere.
• Überfachlicher Wahlpflichtbereich (20 LP): Module aus anderen Fächern oder zentralen Einrichtungen.