Ernährungsmedizin

Nach dem Bachelor in Ernährungsmedizin stehen dir verschiedene Master-Studiengänge offen, die deine Kenntnisse und Fähigkeiten in diesem Bereich vertiefen können. Eine mögliche Option ist der Master in Ernährungswissenschaften. In diesem Studiengang lernst du weiterführende Aspekte der Ernährung kennen, wie zum Beispiel die Auswirkungen von Nährstoffen auf den Körper oder die Ernährungstherapie bei bestimmten Krankheiten. Du beschäftigst dich auch mit aktuellen Forschungsthemen und hast die Möglichkeit, eigene Projekte durchzuführen.

Eine weitere Möglichkeit ist der Master in Public Health mit Schwerpunkt Ernährung. Hier liegt der Fokus auf der Gesundheitsförderung und Prävention von Krankheiten durch eine ausgewogene Ernährung. Du lernst, wie du Ernährungsprogramme entwickelst und umsetzt, um die Gesundheit der Bevölkerung zu verbessern. Auch die Analyse von Ernährungsdaten und die Bewertung von Ernährungsrichtlinien sind Bestandteile dieses Studiengangs.

Wenn du dich für den Bereich der klinischen Ernährung interessierst, könnte der Master in Klinischer Ernährung das Richtige für dich sein. Hier lernst du, wie du Patienten mit speziellen Ernährungsbedürfnissen betreust und individuelle Ernährungspläne erstellst. Du beschäftigst dich mit ernährungsbedingten Krankheiten und deren Behandlung sowie mit der Durchführung von ernährungsmedizinischen Therapien.

Zusätzlich zu diesen spezifischen Master-Studiengängen gibt es auch die Möglichkeit, einen allgemeinen Master in Gesundheitswissenschaften zu absolvieren und dich dann im Rahmen deiner Masterarbeit auf das Thema Ernährungsmedizin zu spezialisieren. Dies bietet dir die Flexibilität, verschiedene Aspekte der Gesundheitswissenschaften zu erkunden und dich dann auf deinen Schwerpunkt zu konzentrieren.