
Master in Ernährung und DiätetikBerner Fachhochschule
Kurzbeschreibung & Facts
Der Master of Science in Ernährung und Diätetik an der Berner Fachhochschule bereitet Sie auf verantwortungsvolle Positionen in Klinik, Beratung, Lehre und Forschung vor. Der Studiengang vermittelt aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse in klinischer Ernährung, Forschungsmethodik, Beratungspsychologie und Ernährungsassessment. Sie können Schwerpunktthemen wählen und Ihr Berufsprofil schärfen. Das Studium kann in Vollzeit (3 Semester) oder Teilzeit (6 Semester) absolviert werden.
Studieninhalte:
- Modulgruppe Professionsspezifisch: Vertiefung des Wissens in Nutritional Assessment, klinische Ernährung, Advanced Practice Dietitian und herausfordernde ernährungstherapeutische Beratungssituationen.
- Modulgruppe Forschung: Vertiefung des Wissens in Forschungsmethoden, angewandte Statistik und Forschungsplanung.
- Modulgruppe Interprofessionell: Module mit anderen Master-Studierenden des Departements Gesundheit, z.B. angewandte Ethik.
- Modulgruppe Transfer: Durchführung praxisrelevanter Projektarbeit, Sammeln von Erfahrungen in der Lehre oder Bearbeitung eines Forschungsthemas.
- Modulgruppe Master-Thesis: Selbstständige Bearbeitung einer wissenschaftlichen Fragestellung im Bereich der Ernährung und Diätetik.
Berufsperspektiven:
Der Master-Abschluss eröffnet vielfältige Arbeitsgebiete mit Fach- und Führungsverantwortung in Spitälern, ambulanten Praxen, sozialen Einrichtungen, Heimpflege-Netzwerken, Lehre, angewandter Ernährungsforschung, öffentlichen Einrichtungen oder der Pharmaindustrie.
Abschlusskompetenzen:
Die Berufskonferenz Ernährung und Diätetik hat einheitliche Abschlusskompetenzen für Bachelor- und Master-Stufe erarbeitet, die den Rahmen für die Ausgestaltung der Studiengänge bilden.
- Abschluss
- Master of Science
- Regelstudienzeit
- 3 Semester
- ECTS
- 90
- Studienform
- Vollzeit
- Standort
- Bern
Empfehlungen
Standort der Berner Fachhochschule
Falkenpl. 24, Bern, Schweiz
ISCED Bereiche
Studiengänge
Allgemeines zum Diätologie Studium
Ein Studium der Diätologie bietet AbsolventInnen eine fundierte Ausbildung, um Ernährungsberatungen und -analysen professionell durchzuführen. Der Studiengang befähigt Studierende, die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit zu verstehen und zu erklären. Sie können die Wirkung bestimmter Ernährungsformen auf den menschlichen Organismus beurteilen und Ernährungsberatungen für Einzelpersonen und Gruppen durchführen. Während des Studiums erhalten Studis eine umfassende Ausbildung in verschiedene Teilbereiche der Ernährungswissenschaften, wie Ernährungsphysiologie, Ernährungspsychologie, Ernährungssoziologie, Ernährungsökonomie und Ernährungslehre. Am Ende des Studiengangs kann man nicht nur Ernährungsberatungen durchführen, sondern auch Ernährungsprogramme und -services erstellen, die für die Gesundheit und das Wohlbefinden der PatientInnen von großem Nutzen sind.

