Das duale Hotelmanagement-Studium an der IST-Hochschule verbindet theoretische und praktische Inhalte, um Studierende auf die Herausforderungen der Hotellerie vorzubereiten. Es kombiniert eine betriebliche Ausbildung mit einem akademischen Fernstudium, wobei der Großteil der Studienzeit im Unternehmen verbracht wird. Dies ermöglicht es den Studierenden, frühzeitig eigene Aufgaben und Projekte zu übernehmen und das erworbene Fachwissen direkt in die Berufspraxis umzusetzen. Ein Vorteil ist der frühe Einstieg in die Praxis und die hohen Chancen auf ein festes Arbeitsverhältnis nach dem Studium. Zudem erhalten die Studierenden eine monatliche Ausbildungsvergütung, und die Studiengebühren werden in der Regel vom Ausbildungsbetrieb übernommen. Das Studium ist flexibel und ortsunabhängig.
Im Studium werden fundierte wirtschaftswissenschaftliche und branchenspezifische Kenntnisse, Kenntnisse der Unternehmens- und Personalführung, Fachwissen im Umgang mit Kennzahlensystemen der Hotelbranche, die Fähigkeit zur Bearbeitung zentraler Geschäftstätigkeiten, Grundlagen der Kunden- und Unternehmenskommunikation, Kenntnisse des Gastronomiemanagements und Fachwissen zur Umsetzung von Marketingmaßnahmen vermittelt. Die Studierenden erwerben fachliche, methodische und soziale Kompetenzen.
Absolventen qualifizieren sich für Führungspositionen in Hotels, Urlaubsresorts, Kreuzfahrtgesellschaften, Kur- und Wellnesseinrichtungen sowie Cateringunternehmen und Investmentbereichen von Hotelimmobilien. Die IST-Hochschule verfügt über 30 Jahre Bildungsexpertise im Tourismus- und Hospitality-Bereich, und die Dozenten sind Experten aus der Praxis.
Das Studium umfasst General Management, Spezialisierungsfächer und Wahlmodule. Im General Management werden managementbezogene, rechtliche und betriebswirtschaftliche Grundlagen vermittelt. In den branchenspezifischen Modulen werden Fachwissen zu Hotel- und Qualitätsmanagement, Gastronomie Management, Kundenintegration und Kommunikation vermittelt. Im 6. und 7. Semester können Wahlmodule wie Hotelmarketing, Revenue Management, Gastronomiemanagement Advanced, Tourismusmanagement oder Personalmanagement gewählt werden. Es besteht auch die Möglichkeit, ein Auslandssemester zu absolvieren.
Das Studium kann mit Schwerpunkten wie Eventmanagement, Culinary Management, Wellness- und Spamanagement oder Tourismusmanagement absolviert werden. Die Bachelorarbeit wird in der zweiten Hälfte des letzten Semesters geschrieben.
Das duale Studium wird als Fernstudium durchgeführt, wobei die Inhalte durch eine Kombination von praktischen Tätigkeiten im Betrieb und theoretischen Lerninhalten der IST-Hochschule vermittelt werden. Es werden Studienhefte, Online-Vorlesungen, Online-Tutorien und Seminartage angeboten. Eine App ermöglicht den Zugriff auf das Studium von überall. Das Studium ist auch in einer Vollzeit- und Teilzeitvariante möglich.
Das Studium richtet sich an Schulabgänger mit Hochschul- oder Fachhochschulreife sowie Quereinsteiger, die sich für Tätigkeiten in der Hotellerie qualifizieren möchten. Voraussetzung ist eine vertragliche Zusammenarbeit mit einem hotelspezifischen Ausbildungsbetrieb. Auch ein Studium ohne Abitur ist möglich.
Das Studium beginnt jeweils am 01. April und 01. Oktober eines Jahres und dauert 7 Semester. Nach Ablauf der regulären Studiendauer steht ein kostenfreier Betreuungszeitraum von 3 weiteren Semestern zur Verfügung.
Die Studiengebühren betragen 349,- EUR pro Monat (gesamt: 14.658,- EUR) und werden in der Regel vom Ausbildungsbetrieb übernommen. Absolventen erhalten 10 % Preisnachlass auf Masterstudiengänge.
