Ernährungswissenschaften

Der Masterstudiengang Ernährungswissenschaften an der Hochschule Niederrhein bietet in vier Semestern einen international anerkannten Studienabschluss. Der Studiengang qualifiziert für das Berufsfeld Ernährung, Gesundheit, Lebensmittel und Konsum. Ein besonderes Merkmal ist das eigene Forschungsprojekt, in dem Studierende eine wissenschaftliche Themenstellung entwickeln, bearbeiten und erforschen. Die Studierenden arbeiten über drei Semester an ihrem Projekt und können es mit ihrer Masterarbeit abschließen. Die Betreuung erfolgt durch Lehrende und Mitarbeiter. Der fachliche Austausch wird durch das Masterseminar gefördert, in dem das Spektrum an ernährungswissenschaftlichen Forschungsfragen und aktuellen Fachthemen kennengelernt wird.

Fakten zum Studiengang:

• Abschluss: Master of Science (M.Sc.)




• Studienform: Vollzeit




• Regelstudienzeit: 4 Semester




• Studienumfang: 120 ECTS




• Studienort: Campus Mönchengladbach




• Kosten pro Semester: 350,80 € (inkl. Semesterticket)




• Unterrichtssprache: Deutsch

Zugangsvoraussetzungen:

• Abschluss eines fachlich einschlägigen oder fachverwandten Bachelor- oder Diplomstudiengangs mit einer Abschlussnote von mindestens "gut" (2,5).




• Fachlich einschlägige Studiengänge sind Oecotrophologie, Ernährungswissenschaften, Ernährungs- und Haushaltswissenschaften, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften, Ernährungstherapie, Ernährung und Versorgungsmanagement, Ernährungsmanagement und Diätetik sowie Catering und Hospitality Services.




• Bewerber:innen mit einer ausländischen Hochschulzugangsberechtigung benötigen Deutschkenntnisse auf dem Niveau C1 CEF.

Bewerbung:

• Die Bewerbung erfolgt online über das Online-Portal der HSNR.




• Bewerbungszeiträume: Sommersemester (01. Dezember bis 15. März), Wintersemester (01. Mai bis 15. September).