Bio- & Lebensmitteltechnologie BewertungenMCI | Die Unternehmerische Hochschule®
Das sagen die Studierenden
Das Studium der Bio- & Lebensmitteltechnologie an der MCI | Die Unternehmerische Hochschule® bietet dir eine solide Grundlage in naturwissenschaftlichen Fächern wie Mathe, Physik und Chemie. Zunächst liegt der Schwerpunkt auf diesen Grundlagen, bevor im Verlauf des Studiums mehr auf die Fachinhalte eingegangen wird. Generell ist das Programm stärker auf Biotechnologie ausgerichtet, was für viele Studierende von Interesse sein kann. Besonders positiv hervorzuheben sind die Laborübungen, die als lehrreich und interessant beschrieben werden. Obwohl viele dieser Übungen in der Vergangenheit aufgrund der Situation online durchgeführt wurden, hat sich die Hochschule schnell angepasst und bietet mittlerweile wieder praxisnahe Erfahrungen an. Die Professor*innen sind engagiert und bemühen sich, das Wissen effektiv zu vermitteln, was insgesamt zu einem positiven Lernklima beiträgt. Für angehende Studierende ist es jedoch wichtig zu beachten, dass der technische Aspekt des Studiums im Vordergrund steht.
Bewertungen
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Die ersten zwei/drei Semester werden beihnahe nur naturwissenschaftliche Grundlagen (Mathe, Physik, Chemie, Mechanik) gelehrt und erst im Verlauf des Studiums wird etwas mehr auf das eigentliche Fach eingegangen. Das Studium ist eher auf Biotechnologie als auf Lebensmitteltechnologie ausgerichtet (auch im LT Zweig) und prinzipiell sehr technisch. Die Laborübungen sind sehr lehrreich unt interessant und definitiv das Highlight, leider wurden bei uns situationsbedingt viele online durchgeführt, das sollte mittlerweile jedoch anders sein.
Die Professor*innen sind sehr bemüht das Wissen bestens zu vermitteln und der Umschwung auf Distanz learning ging sehr schnell und problemlos in allen Vorlesungen.
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Studiengänge
Allgemeines zum Diätologie Studium
Ein Studium der Diätologie bietet AbsolventInnen eine fundierte Ausbildung, um Ernährungsberatungen und -analysen professionell durchzuführen. Der Studiengang befähigt Studierende, die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit zu verstehen und zu erklären. Sie können die Wirkung bestimmter Ernährungsformen auf den menschlichen Organismus beurteilen und Ernährungsberatungen für Einzelpersonen und Gruppen durchführen. Während des Studiums erhalten Studis eine umfassende Ausbildung in verschiedene Teilbereiche der Ernährungswissenschaften, wie Ernährungsphysiologie, Ernährungspsychologie, Ernährungssoziologie, Ernährungsökonomie und Ernährungslehre. Am Ende des Studiengangs kann man nicht nur Ernährungsberatungen durchführen, sondern auch Ernährungsprogramme und -services erstellen, die für die Gesundheit und das Wohlbefinden der PatientInnen von großem Nutzen sind.
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