Kurzbeschreibung & Facts
Das duale Studium Weinbau & Oenologie am Weincampus Neustadt verbindet auf einzigartige Weise Theorie und Praxis. Gemäß dem Motto "Wein machen lernt man nur beim Wein machen!" ermöglicht das Studium innerhalb von vier Jahren den Erwerb von zwei Abschlüssen: eine Winzerausbildung mit Prüfung vor der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz und den Hochschulabschluss "Bachelor of Science".
Studieninhalte:
- Weinbau: Pflanzenphysiologie, Phytomedizin
- Oenologie: Weinanalytik, Mikrobiologie
- BWL: Marketing
Berufsaussichten:
Die Nachfrage nach studierten Winzern ist sehr hoch. Absolventen arbeiten in verschiedenen Bereichen wie:
- Kellermeister
- Betriebsleiter
- Außenbetriebsleiter
- Produktentwicklung
- Marktforschung
- Weineinkauf
- Rebenzüchtung
- Labor
- Vertriebsleitung
- Verwaltung
- Forschung
Zulassungsvoraussetzungen:
Für das Studium ist ein Zeugnis der Hochschulreife, der Fachhochschulreife oder eine als gleichwertig anerkannte berufliche Qualifikation erforderlich. Ein Numerus Clausus besteht nicht. Auch ein Studium mit beruflicher Qualifikation ist unter bestimmten Voraussetzungen möglich.
Bewerbung:
Ein duales Studium ist nur mit einem Ausbildungsvertrag bei einem Winzerbetrieb möglich. Die Bewerbungsunterlagen müssen bis spätestens 15. Juli im Studierendensekretariat eingegangen sein.
Die Zusammenarbeit von drei Hochschulen mit dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz und die Kooperationen mit weltweit über 500 Winzerbetrieben bieten ein spannendes Spektrum an Möglichkeiten und sichern die inhaltliche Diversität des Studiengangs.
- Abschluss
- Bachelor of Engineering
- Regelstudienzeit
- 4 Semester
- Studienform
- Vollzeit
- Standort
- Neustadt an der Weinstraße
Empfehlungen
Standort der Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen
Ernst-Boehe-Straße 4, Ludwigshafen, Deutschland
ISCED Bereiche
Studiengänge
Allgemeines zum Önologie Studium
Das Studium der Önologie, oft auch als Weinwissenschaft bezeichnet, bietet eine intensive Auseinandersetzung mit der Kunst und Wissenschaft der Weinherstellung. Studenten erwerben umfangreiches Wissen über die Prozesse der Weinbereitung, einschließlich Weinbau, Ernte, Fermentation, Reifung, Lagerung und Qualitätssicherung.
