Ernährungswissenschaft BewertungenUniversität Hohenheim

Studiengang Ernährungswissenschaft der Universität Hohenheim wird in den Reviews als inhaltlich breit und insgesamt spannend beschrieben. Besonders gelobt wird, dass du ein solides Grundlagenwissen in Naturwissenschaften, Ernährung und Physiologie des Menschen aufbaust. Viele empfinden das Studium als interessant und machen die Erfahrung, dass die Lehrenden fachlich gut Bescheid wissen. Gleichzeitig zeigen die Rückmeldungen aber auch, dass der Einstieg recht chemielastig ist und Ernährungsthemen oft erst später stärker vorkommen. Einige Studierende kritisieren außerdem, dass einzelne Module wenig passend wirken und Inhalte nicht immer sauber aufeinander aufbauen. Das Studium scheint eher anspruchsvoll zu sein und verlangt dir viel Eigeninitiative sowie Auswendiglernen ab. Wer sich für Naturwissenschaften und Ernährung begeistert, findet hier offenbar ein fundiertes und abwechslungsreiches Studium. Wenn du allerdings eine sehr klare Struktur oder einen durchgehend praxisnahen Aufbau erwartest, solltest du die Modulplanung genauer anschauen.