Die Hochschule Zittau/Görlitz bietet eine Vielzahl von Bachelor-Studiengängen an. Diese Studiengänge decken unterschiedliche Fachbereiche ab, darunter:
Die meisten Studiengänge beginnen im Wintersemester. Einige Studiengänge werden auch berufsbegleitend oder dual angeboten. Die Zulassungsvoraussetzungen sind in der Regel ohne NC (Numerus Clausus), außer bei Kommunikationspsychologie und Soziale Arbeit, die mit NC angeboten werden.