Der Studiengang Diätetik an der Hochschule Neubrandenburg führt zum Abschluss Bachelor of Science (B.Sc.). Es handelt sich um den ersten additiven Diätetik-Studiengang in Deutschland.
Die Regelstudienzeit beträgt 7 Fachsemester, wobei 4 Studiensemester als Präsenz- und Praxisphase gestaltet sind.
Der neue Studiengang "Ernährung und Diätetik" startet ab September 2025 vorbehaltlich der ministeriellen Genehmigung.