Der Studiengang Biotechnologie (B.Eng.) an der Ernst-Abbe-Hochschule Jena ist eine anwendungsorientierte und interdisziplinäre Wissenschaft, die Naturwissenschaft und Technik verbindet. Im Kern geht es um die Nutzung von Biomolekülen, Zellen und Organismen für technische Anwendungen.
Im Studium werden naturwissenschaftliche Erkenntnisse, insbesondere aus der Biologie, genutzt, um neue biotechnologische Produktionsverfahren zu entwickeln. Diese Verfahren finden Anwendung in der Herstellung von Medikamenten, Fein- und Grundchemikalien, Biokraftstoffen, Lebensmitteln und Enzymen. DarĂĽber hinaus werden biotechnologische Methoden in der Entwicklung von diagnostischen Testverfahren, Analysetechniken und in umweltschutztechnischen Anlagen eingesetzt.
Der Studiengang zeichnet sich durch seine Interdisziplinarität, Praxisrelevanz und Zukunftsorientierung aus.
Der Studiengang ist zulassungsfrei. Die Unterrichtssprache ist Deutsch.